そば工房野澤屋さん

今日ご紹介したいのは、、、

そば工房野澤屋　さんです。


ご存じの方も多いと思いますが、ここの店主さんは、今年５月惜しまれながら
閉店した　ジーンズショップバギー　さんです。

ジーンズやパンツを私仕様にカスタマイズしてくださる
バギーさんには長年お世話になりました。


で、現在活躍していらっしゃるのが　そば工房野澤屋さん。

お蕎麦の栽培（こちらは北区に農園をお持ちのようです）
蕎麦打ち教室、てまえみそさんでの蕎麦ランチなど　



先日、仕事の合間に　ランチを頂きにおじゃましました。
行き先は・・・　中区中沢町　てまえみそ　さん！




今回は、とろろ　と　梅おろしてんぷらぶっかけ　の　２種類の味が楽しめました。
とおぉ～っても美味しく大満足～　

梅おろしって初めて食べましたが、夏むきのさぁ～っぱりした
お味で　ちゅるちゅるっと　たいらげてしまいました～～～


そろそろ、おいとま～

と思っていたら・・・



おぉ～！　蕎麦湯です　


ふぅ～　満腹～

と思っていたら・・・



キャァーーー！　かき氷　


あれっ? 　クリーム？？？



いえいえ、今まで食べたことがないくらいの　ふわっふわの蕎麦がき　でした
これ、別腹！ （満腹ぅ～って言ってたくせに、美味しくたいらげました）

こぉ～んなに色々楽しめて　ななんと　８００円！

ご馳走様でした～　



次回は　９月４日（土）だそうです。
くわしくは　⇒　こちらをクリック！


そば工房野澤屋さんでは、生そば・そば粉の販売や
蕎麦打ち教室も開催しています。

皆さんも如何ですか？


　　工房 浜松市北区初生町788-5
　　　ｐｈｏｎｅ ０５３－４３８－３４５６
　　てまえみそ　中区中沢町65-16
　　　ｐｈｏｎｅ ０５３－４７５－１５１６
　　そば畑 浜松市北区引佐町谷沢
　　　Maill info@nozawaya.tv

　　詳細は　⇒　そば工房野澤屋HPをどうぞ！